Foto: Svein Raste Nå er det snart helg, og vi skal selvfølgelig fore dere med forslag til kjærestemat. Som vi skrev sist, er sjømat en favoritt, og blåskjellgryte med chili og hvitløk er en rett vi stadig lager sammen. Enten vi er alene, eller sammen med venner. Før vi ble et par, serverte Svein dampede […]
09/09/2015
Chili-og hvitløksmarinerte scampi og hjerter i brann
Foto: Svein Raste Hverdag eller helgekos? Denne retten passer uansett. Vi er som sagt tidligere, svært glad i sjømat, og scampi er en gjenganger i vårt kjøkken. Scampi er kjempereker eller sjøkreps, men de vi kjøper i butikkene, komme oftest fra oppdrett i Asia. De varierer mye i størrelse, så her er det fritt fram. […]
Klikk for å lese mer...