En enkel og sunn, men veldig god dessert som kan følge søndagsmiddagen, eller være kos til kvelds. Her er oppskriften! Kos dere og ha en fin søndag!!! Solen skinner, etter en natt med regn, nyt dagen og hverandre! dette trenger dere til 4 pers: 4 epler 4 ss vann 3 ss rosin 4 ss […]
epler
27/09/2015
Eple,plomme-og rosinkake
En søndagstur i solskinnet, kan avstedkomme godsaker som denne kaken. I dag gikk vi på epleslang på Lier bygdetun og var innom en gård i nærheten og plukket plommer. Dette var en sjelden fin søndag, siste helg i september, og frukten hang tung på trærne. Siden jeg bor i Lier, synes vi det er koselig […]
18/09/2015
Eplehjerte-drøm
Høsten er epletid, og eplekake er jo en soleklar favoritt! Det synes jeg i hvert fall selv. Og kjæresten han elsker alt som er søtt, så sånn er han meget enkel å tilfredsstille!!! Eplekaker kommer i mange former -også i hjerteform. Syntes jo denne kakeformen bare oste kjærestemat, da jeg så den i butikken. Den ble kjøpt […]
04/09/2015
Varm epledessert med honning :)
Foto: Svein Raste Høsten nærmer seg, og været er til tider ufyselig. Det bøtter ned med regn over hodene på oss, og folk opplever oversvømmelser i by og bygd. Men heldigvis har høsten mye godt å by på også. Epler for eksempel, kan vi nyte året rundt, men snart kan vi høste epler selv hvis vi […]
08/10/2016
Eplekake med rosiner og mandler
Eplekake hører høsten til. Og eplekake finnes i utallige varianter. Denne smakte godt med mandler og rosiner. Og med litt ekte bourbon vaniljepulver og kanel, får man en nydelig, rund og fin smak, kombinert med smak av lett syrlige epler. Kjærestekokken han var fornøyd, etter flere timers jobb med å skru sammen et skap fra […]
Klikk for å lese mer...