Foto: Svein Raste I helgen som var, hadde vi kjærestetid, bare vi to alene. Vi hadde ikke sett hverandre på nesten en uke, og jeg inviterte meg selv hjem til Svein. Noen ganger er det romantisk å arrangere en «date» selv om man har vært sammen en stund. Vanligvis pleier vi jo å planlegge måltidet […]
gryterett
11/04/2015
Provance kyllinggryte med båtpoteter
Foto: Svein Raste For noen uker siden kjøpte jeg en Le Creuset gryte. Når man interesserer seg for matlaging, blir det stadig nye innkjøp til kjøkkenet. Og dessuten er det jo koselig å gå og kikke på nyttig utstyr sammen med kjæresten. En slik gryte er ypperlig til å lage gryteretter, supper og kokt mat i. Både […]
1 2
04/01/2016
Sheperd’s pai a la tante Eva
Sheperd’s pai stammer fra Irland og Storbritannia. Men mitt første møte med den var hos tante Eva på Åssiden i Drammen, for mange år siden. Dette er er form for ovnsbakt gryterett med potetmos på toppen som gratineres. Her kan dere bruke opp rester av poteter og grønnsaker etter de store julemåltidene, og kjøttet kan […]
Klikk for å lese mer...