Liker dere Spareribs? Ribbe til jul? Da er lammeribs noe dere virkelig må prøve nå som sesongen for lam er her. Dette er snaddermat. Helgekos for kjærester og alle andre som vil være med på etegilde. Prøv vår oppskrift på lammeribs og kos dere med disse saftige, sprøstekte godbitene. Dette trenger dere (2 personer): […]
lam
06/10/2017
Fransk lammegryte ala kjærestekokken
Høsten er tid for lammekjøtt, og for oss er dette topp mat som alltid smaker. Og vi elsker å prøve nye varianter av retter med lam. Og lam i gryte, skaper så utrolig herlige smaker sammen med løk, grønnsaker, tomat og ikke minst rødvin. Det er bare å glede seg til kveldens måltid etter flere […]
30/09/2017
Lammecarre med rotgrønnsaker og beter
Det er høst igjen, og tid for mat som hører årstida til. Det er rart hvor tradisjonsbundne vi er, og rart at vi gleder oss like mye til fårikål, lammesteik, og alt annet herlig lammekjøtt når høsten kommer. For oss er lam en opplevelse hver gang, vi elsker lam begge to, og litt morsomt er […]
26/01/2018
Salt lammelår
Salt lammekjøtt er herlig mat om vinteren. Dette kjøttstykket skal trekke lenge, det blir saftig og mørt og du får i tillegg en god kraft, som du kan lage saus av. Smakfullt og godt på kalde vinterdager, og perfekt middag til søndager, hvor man har god tid til å lage ordentlig mat. Det er […]
Klikk for å lese mer...